Sehr geehrte Gäste,

bitte beachten Sie bei Ihrer Routenplanung, dass es auf der A 3 zwischen dem Kreuz Regensburg und Wörth an der Donau beidseitig zu  Verkehrsbehinderungen und Staus führen kann.

Dies vor allem im Berufsverkehr und gilt als Information für unsere Geschäftsreisenden, welche zu den Firmen Osram und Krones müssen.

Bitte planen Sie hier für die Anfahrt - und Abfahrt 15 Minuten mehr ein. 

Mit herzlichen Grüßen 

Ihr Central Hotels Team

ECOLOGIE RATE

Sparen Sie mit einem guten Gefühl. Buchen Sie unsere ECOLOGIE RATE.

Jedes Zimmer ist ab einem Aufenthalt von zwei Tagen 7,00 Euro pro Nacht günstiger als die normale Rate.

Einziger Verzicht ist die Zimmerreinigung.

Sie sparen Geld und wir gemeinsam sparen ökologisch.

Weniger Wäsche, weniger Waschmittel, weniger sanitäre Reinigungsmittel, weniger Belastung für die Umwelt.

OZ (Oswald Zitzelsberger) ist unser Senior und Bauherr unserer beiden Hotel Central und Jakob und "eigentlich" HobbyWinzer.

Wir möchten Ihnen unseren Senior gerne vorstellen.

Das "eigentlich" ist eigentlich nicht so eigentlich. Aus dem Hobby wurde Berufung und nun ist er einer der erfolgreichsten Winzer an der Regensburger Donau geworden. 

Doch zunächst ein wenig Geschichte zum Regensburger Wein. Eigentlich eines der ältesten Anbaugebiete Deutschlands.Lange vor dem Entstehen der Regensburger Wahrzeichen Dom und Steinere Brücke wurde bereits mit Baierwein angestoßen. 

Die Tradition des Weinbaus an den Winzerer Höhen bei Regensburg geht vermutlich bis in die Römerzeit zurück. Im Mittelalter wurde der sogenannte Baierwein sogar auch an den königlichen Hof nach München geliefert. 

Der Privatanbau von Weißwein in dieser Lage ist seit 1225 n. Chr. nachgewiesen. Der Winzer war damals dem Schottenkloster St. Jakob (gleich gegenüber unseres Hotel Jakobs) zehentpflichtig. Der Rotweinanbau ist seit 1764 nachgewiesen und war dem Bürgerspital Stadtamhof zehentpflichtig. 

OZ ´s Wein wird in reiner Handarbeit und nachhaltigem Anbau an Steillagen erzeugt. Ein schonender, traditioneller Ausbau der handverlesenen Trauben bewahrt die feinen Aromen. 

Die größte Herausforderung ist die gewohnte hohe Qualität zu keltern. Und das, obwohl jedes Jahr andere Witterungsverhältnisse mit sich bringt. 

Weinbau ist ein Arbeiten mit der Natur. 

Andere fröhnen mit über 70 Jahren ihrer Rente und lassen es sich entspannt gut gehen. Doch nicht OZ. Ein Leben lang war er erfolgreicher Unternehmer, welcher tatkräftig immer mit anpackte. Nach dem Verkauf seiner Firma widmete er sich der Kunst und Kultur. Es entstand die Oswald Zitzelsberger Kunst und Kulturstiftung. Diese fördert junge Künstler und stellt diesen auch Ateliers, welche sich im Andreasstadel in Stadtamhof befinden, zur Verfügung. 

Als ob es damit nicht schon genug war, kamen in 2008 so langsam unsere Hotels dazu. .... Aber er wäre nicht OZ, wenn er damit schon zufrieden wäre. Neben dem Jagdschein nun auch noch Weinanbau. So kaufte er vor ein paar Jahren seine ersten beiden Lagen, kultivierte und bearbeitete diese und erntete kurz danach bereits seinen ersten Wein. 

Im letzten Jahr kamen noch zwei weitere Lagen, welche eine lange Zeit brach lagen, hinzu. Im Frühjahr 2018 haben wir dann die Reben dafür gesetzt. 

Wir, damit meine ich auch uns von den Hotels, seine guten Freunde und Bekannten, welche ihm bei seinem Hobby einmal im Jahr zur Lese tatkräftig beistehen. 

Unser kostenfreies Upgrade in unseren Kategorien First und Executive

Ab sofort können Sie sich morgens schon auf dem Zimmer einen Kaffee oder Tee zubereiten. 

Unsere Tipps vor der Anreise. 

Wir freuen uns sehr auf Ihren Adventszeitbesuch. Gerne möchten wir hier Ihnen ein paar wichtige Informationen und Tipps geben.

Bild / Romantischer Weihnachtsmarkt, Quelle RTG GmbH, Copyright.

Wir haben mehrere Weihnachtmärkte in Regensburg.

Am berühmtesten ist der Romantische Weihnachtsmarkt im Innenhof und Park des Schlosses von Gloria von Thurn und Taxis.

Eintrittpreise varieren, je nach Wochentag, Wochenende und Nachtschwärmertarif. Weitere Informationen darüber finden Sie auf

www.wm-tut.de 

Alternativ und der öffentlich zugänglich größte ist unser Christkindlsmarkt am Neupfarrplatz. 

Dort finden Sie mit die besten Glühweine, ohne SodbrennGarantie bei Küblers Feuerzangenbowle und am Stand der Familie Hahn.

Beide Anbieter kaufen den Glühweinspezialitäten nicht beim Großisten ein, sondern lassen diese selbst und nach eigenem Rezept herstellen. Am Stand der Familie Hahn erhalten Sie eher einen herben Glühwein in weiß und rot. Somit wer es nicht zu süß mag. 

Küblers haben mehrere warme Weine in der Auswahl. Herb und rassig ist der Winzerglühwein. Bei vielen ein Renner, doch bitte, bevor Sie diesen kaufen, fragen Sie nach einem Probierschluck. Ansonsten weichen Sie bitte auf den hervorragenenden heißen Hirsch oder der Feuerzangebowle aus.

Auf allen unseren Märkten (weitere: Haidplatz, Spitalgarten in Stadtamhof) finden Sie ein wunderbares Speisenangebot. Sie werden sicherlich nicht verhungern. .... doch Achtung!!!!

Alle unsere in der Innenstadt angesiedelten Restaurants sind in dieser Zeit fast ausgebucht. Auch wir Hoteliers, mit unseren doch sehr guten Verbindungen zu den gastronomischen Einrichtungen in Regensburg, haben in dieser Zeit kurzfristig kaum noch Chancen für Sie zu organisieren. 

Von daher möchten wir Sie informieren.

Bitte erkundigen Sie sich bereits vor Anreise, welches gastronomische Angebot Sie gerne wünschen. Auf Tripadvisor zum Beispiel finden Sie bezüglich der Gaststätten hilfreiche Tipps. Bitte rufen Sie dort an und buchen bereits von zu Hause Ihr gastronomisches Ziel.

Sollten Sie zu spät sein und schon vor Ort. Gehen Sie direkt, bereits am Tag Ihres Stadtbummels in das Restaurant, welches Ihnen zusagt und fragen bitte direkt dort vor Ort nach einem Tisch für den Abend.

Sind Sie eine kleine Gruppe, dann bitte ich Sie wirklich sich im Vorfeld das Restaurant zu reservieren. 

Mit vielen Grüßen

Das Team der CentralHotelsRegensburg